研究发现:用家禽肉类代替红肉可以降低患乳腺癌的风险

发表在《国际癌症杂志》上一项新研究表明,食用红肉可能会增加患乳腺癌的风险,而食用家禽肉类可能会降低患乳腺癌的风险。在这项研究中,研究人员分析了42012名女性在不同类型的肉类和肉类烹饪实践中的消费信息,这些女性平均被随访了7.6年。

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